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《诗经》有云：“投我以木瓜，报之以琼琚……”可见木瓜很早就被我先民认知，并长期被当成药食两用的佳品。民间有“杏一益,梨二益,木瓜百益”之说，故木瓜又有“百益之果”的美称。 木瓜为...
●橘皮的营养价值 橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。 橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着...
食品要新鲜 即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的“肉吃鲜杀鱼吃跳”的“时鲜”。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3至5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为...
一、酸枣仁汤： 酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。 对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 二、静心汤： 龙眼肉、...
蔬菜粥：适用“血虚风燥型” 材料：菠菜50克、大米50克; 做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥...
、女人最佳肉： 食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类，但其化学结构因接近橄榄油，不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。 此外，兔肉具有美容减肥的功效。 2、女人最佳汤： ...
常用电脑造成的皮肤干燥可进行食疗：木耳红枣汤、马蹄甘蔗汁、白果薏米糖水、绿茶。 静电对皮肤有负面作用 皮肤科专家认为，由于电脑在开机时会产生静电，而静电对人体皮肤有伤害。另外，...
电脑族首先应尽量避免长时间不动地坐在电脑前，每天工作两三个小时就应起身休息一会儿，也可以到厕所洗洗脸。还要注意，每天用完电脑后要彻底清洁脸部，以防止吸附在脸上的灰尘影响肌肤或是出现...
生姜排汗降温 生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜...
樱桃性温，味甘微酸;入脾、肝经。有补中益气、祛风胜湿、收涩止痛、养颜驻容等作用。现代研究证明，樱桃每100g含水分83g、蛋白质1.4g、脂肪0.3g、糖8g、碳水化合物14.4g...
