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病后贫血将黑芝麻250克洗净，核桃仁50克，果仁研末，加红糖适量。每次服2匙，每日2次。久服有效。本方也用于治疗肾虚腰腿酸软，加黄酒或生姜汁共服。 老年咳喘黑芝麻250克，百合5...
芝麻，《神农本经》说，它主治“伤中虚羸，补五内、益气力，长肌肉，填精益髓。”《本草经疏》说：“胡麻（即芝麻）益脾胃、补肝肾之佳谷也。”《本草求真》说：“胡麻补血、暖脾、耐饥。凡须发...
在养生保健上，十分注重补脑益智，对人体整个成长发育、学习工作以及老年抗衰等方面，均显得十分重要。在补脑健脑上首先应当重视饮食上的调养，下面主要介绍有益于大脑健康与增进智力的十味食品...
黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今2000多年前的汉武帝时，便由博望候张骞最先发现。中医认为黑米有显著的药用价值，古医书记载：黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活...
眼下正是吃红薯的季节，对于爱吃红薯的素食者来说，中山大学附属三院营养科副主任医师卞华伟又给红薯添了一项推荐理由：吃红薯吃得就是它的“木桶效应”。 木桶效应是美国管理学家彼得提出的...
不少人喜欢吃三鲜饺子(肉三鲜是：虾仁、猪肉、韭菜，素三鲜是：韭菜、鸡蛋、虾皮)，其实不妨把饺子馅稍微地变变花样，让孩子、老人吃了更营养，口感又新鲜。 孩子：虾仁换木耳。饺子里...
很多上班族的水杯里满是红艳艳的枸杞子。提起它的作用也是一套一套：明目、补肾，还能降血糖。有的还说，古代长寿老人李清云就是靠长期喝枸杞水活过百岁。也有人对此不以为然。枸杞怎么吃更保健...
香菇里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还含有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。...
奉养有膏粱藜藿之殊”，也就是说，有吃得好还是吃得坏的情况。有的人可能生活水平好一点，有的人生活水平差一点，饮食结构不一样，那么所形成的体质也是不一样的。更加上心境有忧劳和喜乐之别，...
生活上，我们也真的遇到许多压力。而“吃”是其中之一最好的解决方法。 在此，让我分享下，一些帮助减压的食材： 谷类食物 含有丰富纤维质及维生素B群，除了改善肠胃道问题，还能避免...
