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眼下,正是红薯出土的季节。 在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中:红薯“补虚乏,益气力...
大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 大蒜也是高血脂患者的福音,香肠、腊肉等高脂食物,吃了之...
介绍的这道萝卜虾仁豆腐汤,做法简单,味道鲜营养足, 富含优质蛋白质、维生素和纤维素,有补充营养和减肥的双重功效。 鲜虾:300克(沙虾、罗氏虾或海虾皆可) 豆腐:4小块(约需...
秋季多风,气候干燥,养生保健尤要注意衣食住行的调节。体质虚弱、抵抗力较差的人在此时尤易产生感冒、打喷嚏、流鼻涕、咽干、口干等呼吸道症状,因此适当地进行“秋补”,使身体机能能够顺利适...
首选梨和甘蔗。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜;梨还有降低血压、...
皮肤干燥多吃胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,人们对它保护视力的功能并不陌生,但在干燥的季节里,吃些胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,它在...
中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜说,黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有丰富的维生素C ,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。 其实,《本草纲...
不同的鱼功效不同,这个在中医理论上是很讲究的。具体说来,大致可以分为两类: 一是温补类,如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热,有补血、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量...
虽然吃桃对便秘有缓解作用,但是因阴虚阴亢而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会愈加严重。桃子可吃但不可过量,尤其对于 5 种人来说,更应节制,少吃甚至是不吃桃子。 1 、平...
《素问·痹论》说“饮食自倍,肠胃乃伤”。现代医学则认为过多食用富含蛋白质的食物,它的分解产物被吸收,可以刺激脑细胞,干扰正常代谢,从而出现前面所说的症状。 其实,要想吃得健康,首...