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具有杀菌功效的食物有哪些呢?

时间:2013/8/12 12:36:19 点击:

  核心提示:1、生姜   生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲、增加饭量。夏日里人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜能加速消...

  1、生姜

 

  生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲、增加饭量。夏日里人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛腹泻症状,而生姜能加速消化道血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化。

  2、大蒜

  大蒜中所含的主要抗菌成分——大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是,要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用,最好捣碎生食,每天吃几瓣捣碎后的大蒜,可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生。

  3、芹菜

 

  芹菜有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿的作用,经常食用能除烦热,是高血压患者和中老年人夏季保健佳品,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压作用。

  4、苦瓜

  苦瓜能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞,还含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。 

作者:不详 来源:网络
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